Ya estamos en modo verano; les han dado las vacaciones a los niños y ahora bastante tiempo en la piscina. Ahora mismo os estoy escribiendo desde el césped de la piscina y la verdad es que es un buen sitio para inspirarse. Eso sin, sin bañarme aún, ya que el agua está un poco fría. ¿Qué os parece algo fácil y rápido para hoy? Este postre fácil se puede hacer en menos de 20 minutos y se consume más rápido todavía. Los vecinos os preguntarán que es lo que tenéis en el horno ya que el olor saldrá por toda la escalera. Nuestro postre de hoy se trata de unas mini napolitanas de chocolate
Ingredientes:
- Una lámina rectangular de hojaldre
- Una tableta de chocolate
- Un huevo para pintar las napolitanas
- Fideos de chocolate
Preparación:
Extendemos la masa de hojaldre y la cortamos en tiras de 10x5 cm.
Colocamos una onza de chocolate en medio de cada corte.
Doblamos un lado de la masa para que cubra el chocolate y despúes el otro.
Cerramos bien los bordes y apretamos con fuerza la masa que queda entre los trozos de chocolate.
Colocamos cada trozo en la bandeja del horno con la parte donde hemos cerrado la masa de hojaldre abajo.
Les damos una pincelada con el huevo que previamente hemos batido y le echamos por encima los fideos de chocolate.
Horneamos durante 15 minutos o hasta que las napolitanas estén doradas.
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